Het Polderveld in Westkapelle (Knokke-Heist) teelt biologische groenten sinds 2016. Op 1,2 hectare beteelde oppervlakte telen we een divers aanbod groenten voor CSA-zelfoogst met een maximum van 150 deelnemende huishoudens. Daarnaast werken we, ook op CSA-basis, samen met het lokale ziekenhuis AZ Zeno en voetbalclub Club Brugge waarvoor we ongeveer een hectare betelen met fijne groenten.
We werken jaarrond met vijf boeren op de boerderij, aangevuld met extra werkkrachten in de piekperiode. Voor volgend seizoen zijn we op zoek naar een gemotiveerde en gepassioneerde medewerker die een aantal taken en verantwoordelijkheden wil opnemen in de groentetak als deel van ons team.