Nieuwsbrief mei 2023

Van nachtvorst ben je nimmer vrij,
als Bonifaas nog niet is voorbij.

Voor de nachtvorst zijt ge niet beschermd,
totdat Servatius zich over u ontfermt.

Tot Bonifaas, die strenge baas,
wees voor de vrucht, op vorst beducht.

De mei tot juichmaand uitverkoren,
heeft toch de rijp achter de oren.

Maandelijks ontvangen de cursisten een gedetailleerd lesprogramma met alle concrete gegevens en praktische afspraken. Wie als praktijkopleider of gastdocent, of gewoon uit interesse over hun schouder wil meekijken, kan hier lezen wat deze maand aan bod komt, en wie daarover lesgeeft. Onvoorziene wijzigingen in het programma zijn steeds mogelijk. Deelnemers worden hiervan rechtstreeks zo spoedig mogelijk op de hoogte gesteld.

In het kader van het Leertraject Bio- & BD-Landbouw loopt Isabelle stage op la ferme du Chant des Cailles. De lente laat zich voelen op deze coöperatieve stadsboerderij in Brussel. Isabelle helpt er mee om de pasgeboren lammetjes van de 45 melkschapen te verzorgen en te voederen, om daarna met de melk heerlijk verse zuivelproducten te maken.