Sinds meer dan 12 jaar gaan we jaarlijks met onze cursisten van het Leertraject in de zomer tussen het 1e en het 2e jaar een week op studiereis naar het gemengd biodynamisch gemeenschapsbedrijf Dottenfelderhof bij Frankfurt in Duitsland en het zaadteeltinitiatief Bingenheimer Saatgut in dezelfde streek.
Jaar na jaar is dit een zeer inspirerende reis waarvan de cursisten ook samen een groepsverslag maken. De inspiratie die zij daar opdoen, ligt op diverse vlakken:
- het gemeenschappelijk uitbaten van een landbouwbedrijf
- de samenhang in een volledig gemengd biodynamisch bedrijf
- permanente innovatie door onderzoek en veredeling op het bedrijf
- hoe een [naar Vlaamse normen] 'groot' bedrijf van 200 ha op mensenmaat wordt uitgebaat
- de creatie van maximale meerwaarde door eigen verwerking en directe verkoop (bakkerij, kaasmakerij, hoevewinkel, hoevecafé en marktwagens)
- ....
Ondertussen zien we dat deze inspiratie doorwerkt en dat afgestudeerde cursisten bewust kiezen voor samenwerking in (kleinschalige) gemengde bedrijven.
Dat is de vertaling naar de Vlaamse context van de inspiratie die deze reis bij velen nog lang doet nazinderen.
Aangezien we dit jaar in de 19e cyclus met iets kleinere groepen zijn gestart dan de voorgaande jaren, is er deze zomer nog plaats voor 3 extra deelnemers om aan te sluiten bij de Antwerpse groep van zondag 15 tot zaterdag 21 juli. Dit aanbod is gericht op praktijkopleiders/ ex-cursisten, docenten, mensen die actief zijn in omkaderende functies binnen de bio-landbouw,... die nog niet eerder de kans hadden om mee te gaan.
Deelnameprijs is 300 euro, inclusief vervoer, maaltijden en overnachting. Voor meer informatie kan je contact opnemen met Ineke Docx die deze reis begeleidt: ineke.docx@landwijzer.be
